Cómo Aprender a Cocinar: ¡Conviértete en un SÚPER CHEF!

¿Tienes problemas para aprender los conceptos básicos de la cocina? Sí, tuve ese problema durante un tiempo. Y nunca me he molestado en aprender a cocinar porque... Ya sabes... ¡El microondas estaba justo frente a mí! Lleva mucho menos tiempo que usar una sartén o un horno.

Pero cocinar es mucho más fácil de lo que piensas. Y la comida cocinada es mucho más sabrosa y saludable.

Ademas, mejorar tus habilidades culinarias podrían abrirte camino a nuevas alternativas laborales. ¡O incluso una carrera! Por supuesto, solo si eres lo suficientemente bueno.

Ahora bien, ¿Por dónde empezamos?

¿Cómo Aprender a Cocinar? - 5 Sencillos Pasos

En este momento probablemente estés pensando en una comida 5 estrellas y cómo prepararla. Déjame decirte que la mejor manera de empezar es no presionarte a ti mismo. Mantén tu cocina lo más simple posible. Habrá menos margen de error.

Aquí hay 5 sencillos pasos para aprender a cocinar.

Antes de descubrir cómo aprender a cocinar, asegúrate de tener los utensilios de cocina adecuados. Abre tu cajón y mira si tienes cuchillos, tenedores, cucharas. También necesitarás una espátula para voltear la comida en la sartén. Los utensilios como un rallador o un pelador también pueden ser útiles. Esto suele ser suficiente para empezar.

Revisa tu alacena y busca ollas y sartenes; una de cada será suficiente para aquellos que estan aprendiendo como ser un buen cocinero. No se requieren tazas medidoras, pero estas te ayudarán a obtener la cantidad exacta de ingredientes.

Del mismo modo, toma una tabla de cortar para que los ingredientes no se dispersen por la cocina. Y asegúrese de tener algunos tazones y tazas para tener un lugar para mezclar tus ingredientes. Voilà, ya está todo listo. ¿Qué sigue?

Averigüa qué ingredientes y condimentos puedas necesitar. Seguro que tienes alguna idea de lo que te gustaría cocinar. Así que toma un carrito de compras y recorra los pasillos de alimentos con carne, vegetales, frutas, pasta, granos y productos lácteos.

no te dejes llevar por los productos frescos. Suelen estropearse con facilidad. Por supuesto, puedes congelar la carne o las verduras, pero no sabrán tan bien cuando las descongeles. Así que planea con anticipación.

Si no estás seguro de qué cocinar, te haré las cosas más fáciles. Aquí hay una lista de los productos de cocina más básicos que he elegido:

• Cerdo/Pollo/Ternera
• Cebollas, Zanahorias, Papas, Tomates, Ajo
• Leche, Huevos, Harina
• Pan, Mantequilla
• Pastas, Arroz

Todos los anteriores son productos comunes para la mayoría de las recetas. Obviamente, no necesitarás la mayoría de ellos si está preparando una comida vegana o vegetariana.

A continuación, tenemos los condimentos. Existe una amplia variedad de especias y salsas con las que puedes experimentar. Pero definitivamente deberías llenar tus alacenas con sal, pimienta, azúcar y tal vez incluso algunas hierbas como el perejil o las hojas de laurel. Estos realzarán el sabor de tu comida.

Para que la comida chisporrotee en la sartén, necesitarás aceite vegetal o aceite de oliva. Además, puedes abastecerte de salsa de tomate, mayonesa, ketchup y crema. Estos serán los agentes aglutinantes para tus ingredientes. En otras palabras, tus ingredientes se juntarán con la salsa.

Bien, ahora que tienes un refrigerador lleno y una reserva de condimentos, puedes comenzar a buscar recetas.

Actualmente, usar un libro de cocina está muy pasado de moda y hay formas más fáciles de buscar recetas. Simplemente busca en Google qué ingredientes quieres cocinar y listo.

Por ejemplo, escribe "cómo cocinar carne de cerdo con zanahorias" y ve qué sucede. Obtendrás recetas de chefs profesionales y cocineros caseros en muy poco tiempo. Si encontraste uno, ¡Genial! Coloca todos los ingredientes en la mesa de tu cocina. Y en este punto, ¡Ya estás listo para aprender a cocinar!

Puede que estés un poco confundido al principio. Pero no te preocupes, la receta está justo frente a ti. De hecho, te daré un resumen rápido de las cosas que debes hacer antes de cocinar.

En primer lugar, deberás preparar los ingredientes. Picar las verduras, batir los huevos si es necesario, preparar la masa o lo que sea. Una vez hecho esto, calienta un par de gotas de aceite en una sartén o hierva un poco de agua. Esto dependerá de lo que estés haciendo. Todo lo demás estará en la receta. Eso es. ¡Ponte a cocinar!

Pero, ¿Qué pasa si no te sientes seguro de lo que cocinas? ¿Deberías pedirle a alguien que te ayude?

Quiero decir que podrías, pero siempre hay una alternativa mejor. ¿Has oído hablar de los cursos de cocina online?

Curso de Cocina Online: ¿Cómo Aprender a Cocinar?

Los cursos de cocina online han existido por mucho tiempo. Y nadie les prestó mucha atención hasta hace muy poco. Todo lo que necesitas es un teléfono, conexión a Internet y una plataforma de aprendizaje online.

Pero, ¿Qué plataforma debería elegir para conseguir un curso de cocina?

Bueno, he buscado entre las más populares. Mi objetivo principal era encontrar la mejor plataforma en términos de precio, simplicidad y variedad de cursos de cocina. ¡Lo que encontré es que Udemy tiene la variedad más amplia de cursos de cocina con algunos de los mejores precios que existen!

Asimismo, es fácil navegar por la plataforma mediante el uso de filtros de búsqueda. De esta manera, podrás encontrar exactamente lo que estás buscando.

De hecho, aquí hay una lista de filtros de cursos Udemy con breves explicaciones:

• Calificación. Te permite elegir cursos de cocina con una calificación de 3 a 5 estrellas. Entonces, si solo estás interesado en cómo aprender a cocinar a través de los mejores cursos, elige el filtro 4.5 o superior.
• Duración del Vídeo. Muestra el tiempo total de todos los videos en un curso de cocina en particular. Si estás buscando uno corto de 30 minutos de duración sobre cómo hornear pan, selecciona el filtro de duración de 0 a 1 hora.
• Tema. Te permite elegir entre varios temas de cocina. Si estás buscando ciertos tipos de alimentos, hay una larga lista de temas que pueden interesarte.
• Subcategoría. Elige un tema de cocina aún más pequeño. Por ejemplo, si está buscando iniciar un negocio de panadería, elige el filtro "Emprendimiento".
• Nivel. Elige la dificultad de tus recorridos. Si recién estás comenzando, es posible que desees consultar un curso de cocina para principiantes.
• Idioma. Este filtro te permite elegir cursos por idioma.
• Precio. Si tienes un presupuesto limitado o has decidido invertir todos los ahorros de tu vida para aprender como ser un buen cocinero, puedes establecer cuánto está dispuesto a pagar por los cursos.
• Características. Esto te muestra cursos que tienen subtítulos, cuestionarios y pruebas de práctica. que es un curso de cocina sin tareas, ¿Verdad?
• Subtítulos. Muestra qué cursos están traducidos a otro idioma.

Ahora que sabemos cómo funciona esta plataforma de aprendizaje, echemos un vistazo a los aspectos positivos y negativos de cada uno de sus curso de cocina.

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Cursos de Cocina Online: Ventajas y Desventajas

Obviamente, podrías dudar de esta forma de aprender. Puedes ver un video de cocina o encontrar una receta online. Sea como fuere, la principal ventaja de tomar un curso de cocina es que aprenderás todo paso a paso.

Todo lo que necesitas es un teléfono inteligente u otro dispositivo móvil que puedas poner frente a ti. ¡Tener un instructor de cocina en tu bolsillo es el camino a seguir!

Así mismo, todos los ingredientes y métodos de cocción estarán frente a ti en todo momento. No lo olvidemos, un verdadero chef te guiará en cada paso.

Suena bien, pero ¿No es lo mismo que ver un vídeo de cocina?

No exactamente. La mayoría de los programas de cocina tienen todas las herramientas e ingredientes sofisticados preparados para el chef. Además, no te muestran las técnicas de cocción exactas y las proporciones de los ingredientes.

Es por ello, que los cursos de cocina online son una gran alternativa para principiantes. Tendrás de todo, desde técnicas para picar hasta voltear panqueques en un solo lugar. Mejor aún, ¡la mayoría de estos cursos requerirán solo equipo de cocina básico!

Muchas de ellos incluso entregan certificados después de terminar el curso. Descubrirás cómo aprender a cocinar y te certificarás. Qué más puedes pedir, ¿Verdad?

Pero, ¿Tu decisión de tomar un curso de cocina online puede resultar contraproducente?

Bueno, la principal preocupación es la motivación. Si continúas tomando cursos de cocina online sin ningún progreso aparente, ¡Esto podría desanimarte para siempre!

Un trabajo de investigación demostró que los cursos de cocina online para los holandeses más jóvenes eran mucho más atractivos debido a los aspectos visuales y de entretenimiento.^[1]

Sin embargo, esto hizo que se desviaran del objetivo principal: Descubrir cómo aprender a cocinar. Pero tómalo con pinzas, porque los cursos de cocina entretenidos pueden incluso ser un factor motivador.

Asimismo, algunos cursos de cocina son bastante costosos. Así que la alternativa clara sería ver videos o leer recetas. Sin embargo, no te harán volver por más si no te interesa cómo aprender a cocinar.

Por otro lado, los cursos de cocina online te brindarán una sensación de progreso, ¡Te sentirás motivado a terminar el curso porque ya lo has comenzado!

En cualquier caso, las ventajas superan a las desventajas. Dicho esto, ¡tienes que vigilar tu dedicación a la cocina!

Ahora que sabemos más sobre la cocina online, echemos un vistazo a algunos de los cursos que he elegido para ti. Estas son solo mis recomendaciones, por lo que no es obligatorio tomar cada uno de ellos. Si no te gustan algunos cursos, intenta usar el sistema de filtrado en Udemy y encuentra la mejor opción para ti. ¡Comencemos de inmediato!

Curso de Cocina Para Principiantes (Inscríbete AQUÍ)

• Plataforma: Udemy
• Duración: 2 Horas y 21 Minutos
• Precio: €49.99 (Sujeto a Cambio)
• Certificado: SI
• Nivel: Principiante
• Aplicar AQUÍ

Este curso de cocina para principiantes te muestra los conceptos básicos de la cocina. Desde usar varios utensilios de cocina hasta cocinar huevos y papas. Prácticamente no tiene requisitos; solo necesitas equipo básico de cocina como cuchillos, ollas y sartenes. Pero esto es básicamente todo.

De todos modos, es un curso de cocina de casi 2,5 horas de duración dividida en 25 clases. Estas se dividen en 3 secciones. La primera sección comienza con una introducción a los utensilios de cocina.

Cubrirá las habilidades culinarias más comunes de la cocina, como hacer huevos revueltos y cocinar papas. Cuando termines con eso, podrás preparar guisos, espaguetis y otros platos. Las dos secciones finales tienen tutoriales sobre postres, platos de Halloween y lasaña.

El curso en sí fue realizado por John Keith, que era un chef de catering. Ahora se enfoca en enseñar a la gente a cocinar con métodos fáciles de entender. Su clase tiene una calificación de 4.2 estrellas de 5 con críticas positivas de sus alumnos. Aquí hay una reseña de uno de sus estudiantes, Mark K.:

"Este curso es ideal para personas que van a la universidad o para personas con pocas o ninguna habilidad culinaria. Te brinda una guía paso a paso para cocinar alimentos básicos y fáciles y se desarrolla lentamente hasta llegar a cenas completas. Fácil de seguir en módulos, consejos prácticos que se brindan a lo largo. ¡Curso recomendable!".

Otras reseñas sugirieron principalmente que el curso era fácil de seguir. Asimismo, la mayoría disfrutó de que la clase comenzara con la preparación de comidas sencillas, y luego estas comidas se convirtieron en ingredientes para otros platos.

Aquí tienes un breve resumen de lo que puedes esperar aprender de este curso:

• Cómo usar el equipo básico de cocina
• Cómo hacer postres, snacks, comidas tradicionales Inglesas

En general, parece una buena manera de descubrir cómo aprender a cocinar. Especialmente para aquellos que acaban de empezar a vivir solos.

Comienza el curso AHORA.

Fundamentos de la Cocina: Equipo de Cocina (Nuevos Chefs Caseros) (Inscríbete AQUÍ)

• Plataforma: Udemy
• Duración: 1 Hora y 44 Minutos
• Precio: €29.99 (Sujeto a Cambio)
• Certificado: SI
• Nivel: Principiante
• Aplicar AQUÍ

¿Tienes problemas para encontrar el equipo adecuado para tu cocina? Este curso tiene todo lo que necesitas.

Es un curso de 104 minutos de duración con 37 clases. Durante estas clases, aprenderás qué tipos de utensilios de cocina debes obtener. Luego pasarás a los cuchillos y utensilios, junto con una lista de compras para los mejores utensilios de cocina. Finalmente, descubrirás qué alimentos deben estar siempre en tu cocina y cómo aprovechar al máximo las sobras.

La instructora del curso será Jenna Edwards, quien es una experta en cocina casera, especializada en dietas saludables. También es graduada del Instituto de Nutrición Integrativa. El curso de Jenna tiene una calificación de 4.3 estrellas de 5 con excelentes críticas de compañeros que elogian su forma de enseñar, lo cual es perfecto para principiantes.

Lo que aprenderás de este curso de cocina:

• Cómo tener confianza en la cocina
• Cómo elegir los mejores utensilios de cocina
• Cómo cocinar más saludable

Entonces, si estás buscando encontrar los mejores utensilios de cocina para comidas saludables, este podría ser el curso para ti.

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Habilidades Culinarias Esenciales (Inscríbete AQUÍ)

• Plataforma: Udemy
• Duración: 1 Hora y 53 Minutos
• Precio: €44.99 (Sujeto a Cambio)
• Certificado: SI
• Nivel: Intermedio
• Aplicar AQUÍ

¿Quieres aprender a usar tus habilidades culinarias como un profesional? Bueno, después de terminar este curso, ¡Tendrás todas las habilidades que usan los chefs de clase mundial! No hay requisitos para completar este curso. Sin embargo, es un curso de nivel intermedio, ¡Así que no será tan fácil como crees!

Este curso de cocina dura 113 minutos con 19 clases en una sola sección. Al comienzo de cada lección, aprenderás cómo preparar ciertos ingredientes. Después de preparar los ingredientes, aprenderás cómo cocinar platos franceses e italianos.

Tu instructor será Viorel Copolovici quien es un chef profesional con una larga trayectoria en el negocio culinario. De hecho, Viorel estudió en el Instituto Culinario Le Cordon Bleu de Londres, que es una escuela culinaria de renombre mundial.

Actualmente, los cursos de Viorel tienen una calificación de 4.7 estrellas sobre 5. Y la retroalimentación que recibe de los estudiantes es casi impecable. Las personas que terminaron el curso disfrutaron del entusiasmo del chef y de lo informativas que son las clases.

Esto es lo que puedes esperar aprender de este curso de cocina:

• Clases sobre cómo dominar técnicas avanzadas de cocina
• Guías sobre varios platos Italianos y Franceses.

Por lo tanto, si te gustan los desafíos y quieres llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, un curso como este sin duda será útil.

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Recetas de Pasta Fresca para Agregar a tu Cocina - Curso de Elaboración de Pasta (Inscríbete AQUÍ)

• Plataforma: Udemy
• Duración: 32 Minutos
• Precio: €39.99 (Sujeto a Cambio)
• Certificado: SI
• Nivel: Intermedio
• Aplicar AQUÍ

Si estás buscando explorar tus opciones en la cocina, definitivamente querrás saber cómo hacer una deliciosa pasta.

Este curso tiene solo 32 minutos de duración con 7 clases. Durante cada conferencia, aprenderás cómo hacer platos de pasta únicos con diferentes salsas.

Tu compañero de cocina y chef profesional será Zaid Shaikh, un cocinero apasionado al que le encantan los platos italianos y tiene mucho tiempo libre. El curso de pastas frescas de Zaid tiene una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas con casi 3500 estudiantes inscritos en su curso.

Aquí un resumen rápido de lo que aprenderás de este curso:

• Cómo hacer varios platos de pasta
• Cómo crear una deliciosa pasta con productos básicos

Solo de pensar en los platos que podrías cocinar se me hace agua la boca. De todos modos, si estás buscando convertirte en un experto en hacer pasta, ¡Prueba este curso!

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Crea Guarniciones, Refrigerios y Platos Principales Bajos en Sodio con Queso Cheddar (Inscríbete AQUÍ)

• Plataforma: Udemy
• Duración: 2 Horas 5 Minutos
• Precio: €79.99 (Sujeto a Cambio)
• Certificado: SI
• Nivel: Experto
• Aplicar AQUÍ

¿Buscas cómo aprender a cocinar bocadillos saludables? ¡Esta es tu oportunidad de hacerlo! Este curso para expertos es una guía detallada sobre cómo crear sabrosas guarniciones de queso cheddar con solo una pequeña cantidad de sal.

Este curso tiene una duración de 125 minutos con 23 clases separadas. Comienza con aprender cómo obtener productos bajos en sodio. Luego, se te mostrará cómo preparar refrigerios y platos bajos en sodio. ¡Con queso!

Trabajarás con Judy Craft, quien ha sido ama de casa y cocinera durante más de 50 años. Se especializa en la creación de refrigerios bajos en sodio saludables y deliciosos. El curso de Judy tiene una calificación de 4.6 estrellas sobre 5 con solo comentarios positivos de sus alumnos.

Esto es lo que puedes esperar aprender de este curso:

• Cómo hacer comidas saludables con queso
• Cómo aprender a cocinar aperitivos bajos en sodio
• Cómo aprender a cocinar un snack saludable sin que quede soso

Es posible que te preguntes, "¿Por qué se considera un curso de cocina para expertos?".

Bueno, implica más ciencia de la cocina y tener las proporciones correctas de ingredientes que la cocina real. Entonces, si te interesa la ciencia y quieres saber cómo aprender a cocinar, ¡Este podría ser tu proyecto final!

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Receta Fácil de Pad Thai Noodles (Inscríbete AQUÍ)

• Plataforma: Udemy
• Duración: 1 Hora 53 Minutos
• Precio: €69.99 (Sujeto a Cambio)
• Certificado: SI
• Nivel: Cualquiera
• Aplicar AQUÍ

Si eres fanático de la comida tailandesa, ¡Este curso es definitivamente para ti! ¡Con solo el equipo de cocina más básico, sabrás cómo hacer la comida callejera más increíble! Este curso te guiará a través de los conceptos básicos de la cocina tailandesa hasta técnicas avanzadas de preparación.

El curso de cocina Pad Thai tiene una duración de casi 2 horas con 29 clases sobre varios alimentos callejeros tailandeses. Al principio, se te mostrará qué ingredientes obtener y cómo preparar cada plato desde cero.

Tu instructor será Tipyapar Plá Traisombat quien nació en una generación de cocineros en Tailandia. Ha sido chef la mayor parte de su vida. A lo largo de los años, Tipyapar ha acumulado un amplio conocimiento de la cocina tailandesa y lo utilizó para preparar deliciosas comidas mientras tenía una agenda ocupada.

El curso tiene una calificación de 4.7 estrellas de 5 con comentarios positivos de los estudiantes. La gente realmente apreció el entusiasmo y la pasión de Tipyapar por la comida tailandesa, lo que hizo que el curso fuera muy agradable.

Estas son las cosas que aprenderás durante el curso:

• Cómo cocinar Pad Tailandés
• Técnicas del Pad Tailandés
• Cómo preparar Tamarindo
• Cómo usar fideos de arroz secos en la comida tailandesa

Creo que es un gran curso para aprender platos auténticos de Tailandia porque las familias suelen mantener en secreto las recetas caseras. Por lo tanto, es especialmente útil para aquellos que buscan comenzar su carrera en la cocina con comida tailandesa.

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Cómo Hornear Pan Artesanal (Inscríbete AQUÍ)

• Plataforma: Udemy
• Duración: 1 Hora 10 Minutos
• Precio: €24.99 (Sujeto a Cambio)
• Certificado: SI
• Nivel: Cualquiera
• Aplicar AQUÍ

¿Has pensado en hacer tu propio pan? Sé que suena difícil, pero seguir un curso de cocina online podría facilitarte las cosas.

¡Este tutorial de cocina te muestra cómo hacer tu propio pan en casa con equipo e ingredientes básicos de cocina! Es un curso de cocina de una hora con 13 clases simples. Comienzas con la preparación de los ingredientes y luego cocinas el pan. Suena bastante simple.

Es una clase muy bien calificada, actualmente con 4.8 estrellas de 5, presentada por Dan y Johanna McTiernan, ¡Quienes son panaderos artesanales galardonados! Los estudiantes de este curso han tenido experiencias muy positivas y opinan que han disfrutado de un curso muy directo e informativo.

Esto es lo que obtendrás de este curso:

• Aprenderás cómo hacer auténtico pan artesanal
• Conocerás los equipos y técnicas necesarias para hacer pan

En general, tener pan recién horneado en la mesa de la cocina siempre es agradable. ¡Especialmente cuando lo haces tú mismo!

Comienza el curso AHORA.

Llegados a este punto, hemos analizado algunos de los mejores cursos de cocina online. Y dado que estos pueden ser una buena opción para los chefs principiantes, ¿cuáles son los beneficios de cocinar en casa? Quiero decir, podrías ir a un buen restaurante o pedir pizza. ¡Veamos cómo aprender a cocinar podría beneficiarte!

Cómo Aprender a Cocinar - Beneficios

Aquí está la cuestión, ¡Disfrutas mucho más de la comida cuando la cocinas tú mismo! ¡Al aprender a cocinar, conocerás cada ingrediente que se incluye en su comida!

En segundo lugar, la comida será mucho más saludable. A veces puedes tener dificultades para comer toda la comida de un restaurante. Especialmente cuando los restaurantes sirven porciones enormes. Y no quieres desperdiciar comida, ¿Verdad? Quiero decir, ¡Ya lo has pagado!

Entonces, intentas terminar tu comida o llevarte las sobras a casa... Ponlas en el microondas al día siguiente... Esto no suena saludable ni sabroso. Y cuando se acabe toda la comida, tu estómago se sentirá como si estuviera lleno de un montón nada.

Asimismo, un estudio de la Biblioteca Nacional de Medicina encontró que las personas que comen comida casera tienen un 28% menos de probabilidades de tener sobrepeso.[2]

En segundo lugar, cocinar en casa es mucho más económico. Solo trata de recordar cuánto dinero has gastado en un restaurante o en un lugar de comida rápida. ¡Piensa en cuántos ingredientes podrías comprar por esa cantidad!

Lo que es aún mejor, ¡Puedes hacer tanta comida como quieras! Imagina poder cocinar varias porciones de la misma comida. La diferencia es que obtienes más, gastas menos, ¡Y la comida está llena de todos tus ingredientes favoritos!

Finalmente, ¡Conocer los conceptos básicos de la cocina es de hecho una habilidad valiosa en un grupo de personas! Especialmente cuando puedes preparar algo para que todos disfruten.

Imagina a tus amigos o familiares preguntando, "¿Cómo aprendiste a hacer esto?" Y tú dices algo ridículo como "¡Escribí 'cómo cocinar' en la barra de búsqueda de Google! Y el resto es historia".

La gente pensará que es una broma, pero en realidad no lo es. Tal vez algún día obtengas tu propia charla Ted y les cuentes a todos cómo te convertiste en un chef de clase mundial simplemente buscando en Google "cómo aprender a cocinar".

De cualquier manera, la gente siempre se sorprenderá de lo rápido que has aprendido a preparar comidas deliciosas. ¡No pierdas la oportunidad de aprender cómo ser un buen cocinero mientras haya disponibles múltiples cursos de cocina online a tu alcance!

¿Sabías qué?

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Conclusión

Después de cubrir todo lo que hay que saber y los tipos de cursos que ofrecen las plataformas de aprendizaje virtual, nos preguntamos, ¿Se puede aprender a cocinar online?

¡Por supuesto! Siempre y cuando tengas el tiempo y la pasión para ello. Hay muchas personas que han tenido experiencias maravillosas con los cursos de cocina online ofrecidos por plataformas como Udemy.

Estoy muy seguro de que los cursos de cocina online serán aún más grandes a medida que el aprendizaje y el dominio de las habilidades básicas para la vida se vuelvan cada vez más populares. Así que no llegues tarde a la fiesta ¡Y descubre cómo aprender a cocinar!

Referencias Científicas

1. Hoffman D: ‘Online cooking classes: 'The Attitude and Motivation of Dutch Millenials towards Instructional Cooking Videos’

2. Mills S, Brown H, Wrieden W, et al.: ‘Frequency of eating home cooked meals and potential benefits for diet and health: cross-sectional analysis of a population-based cohort study’